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旬の味覚をお届けします!福々おいしい「福野の里いも」


特産品、福々おいしい福野の里いも



いちばんおいしい時期にお届けします!


いちばん良いものにこだわり、旬のおいしい「福野の里いも」を自信を持ってお届けさせていただくために、販売期間を9月~12月に限定させていただいております。






福野の焼野地区は古くから里芋作りが盛んです。享保5年(1720年)、加賀藩より種芋が譲渡され、栽培が始まったと文献より伝わっています。排水良好で肥沃な庄川の沖積土壌である福野の焼野地区に最適な作物として適応した里いもは、特産物として加賀藩に上納されているほどでした。以降300年、幾多の歴史的な困難を乗り越えて、昭和47年、ついに「国の産地指定」を受けました。現在においても、やわらかく粘りがあり、甘みのある「福野の里いも」として広く愛されております。








福野の里いもはもっちり柔らか

いもの表皮が薄いため洗いやすく、洗った後の色つやが良好。肉質は細密で適度の粘りがあり、食味が良いのが特徴です。一度食べたらヤミツキになるおいしさで、贈答用としても喜ばれています。グルメ漫画「美味しんぼ」でも紹介されました!


福野のごっつぉ「里いも」

やわらかく粘りのある食感、甘みに富んだ口当たりは、煮物や田楽をはじめ、どんな料理にもベストマッチ!毎年11月23日に開催されている「福野のごっつぉ 里芋まつり」では旬の味覚として福野の里いもを使用した田楽や里芋汁がふるまわれます。この日は県内外より一万人近くが訪れ、町は大いににぎわいます。


福野は里芋生産の適地

福野の焼野地区は、水が豊富で排水も良好な里芋生産の適地。冬の間、「いもにょう」と呼ばれる雪で覆われたワラの中で保存することで、独特の粘りと甘みを持った里芋となります。収穫して間もない里芋の土を取り除き、天日干しにして表皮を十分に乾燥させることで身に含まれる水分が守られています。








やわらかく粘りがあり、甘みのある福野の里いもは煮物や田楽のほか、コロッケ、味噌汁、おはぎなど、どんな料理にもアレンジ可能。味はどこにも負けません。

ぜひご堪能ください。


里芋出荷組合




旬の味覚をお届けします!福々おいしい「福野の里いも」
期間限定!やわらかく粘りのある食感、甘みに富んだ口当たりは、煮物や田楽をはじめ、どんな料理にもベストマッチ!
商品名 旬の味覚をお届けします!福々おいしい「福野の里いも」
容量

3Lサイズ1kg 600円(2014年度)

詳しくはこちら→【里いも、はじめました。 | ふくの27ブログ】



※10kg以上お買い上げの際は、お問い合わせください。

E-mail : info@fukuno27.com

TEL : 0763-22-6720

 

製造者

里芋出荷組合となみ野農業協同組合 福野営業センター

産地

福野町焼野地区

販売に関して

9月~11月限定販売 収穫状況により価格変動あり


※品種

9月 : 石川早生

10~11月 : 大和


完売いたしました。


2015年の出荷を楽しみにおまちください!

価 格 500〜5,700円
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
サイズ
kg
5000円以上お買い上げの方、送料無料です!

お支払いは、「銀行振込み」「クレジットカード」で承ります。

・銀行振込
ご注文後、お近くの銀行でお支払い下さい。
振込手数料はお客様のご負担となりますのでご了承下さい。

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銀行・支店名:北陸銀行 福野支店
口座種類・番号:普通 5060430
口座名義:福野の逸品
-----------------------------------
ご注文いただいてから、できるだけ早く、お振込みください。
お振り込みの際に受け取られた「払込受領書」はお支払いの証拠となるものですので、大切に保管してください。

・クレジットカード
クレジットカードは以下のカード会社に対応いたしております。

ヤマト運輸 宅配便もしくは日本郵便 ゆうパックにて配送いたします。
※配送業者はお選びいただけません
全国送料 一律500円
お買い上げ合計5000円以上で送料無料となります。
離島を含む一部地域は+200円頂戴いたします。

配送時間をご指定いただけます。以下の時間帯区分でご指定下さい。

商品の発送は、ご入金を確認後2営業日程度でお届けいたします。商品の中には、収穫時期によって商品の発送時期が異なるものがございます。収穫時期に従ってお届けいたします。

お届けいたしました商品は、到着後すぐに開封し状態をご確認ください。
商品のお届けには万全の注意を払っておりますが、万一、破損、汚損、あるいはお申込みの商品と異なるといった場合には、送料は弊社負担で交換または返品をお受けいたします。

なお、返品される場合は以下の通り承ります。必ずお電話でご連絡の上、ご返送ください。商品発送後のご注文内容の変更や、お客様のご都合による返品は承っておりませんので、ご了承ください。

商品到着後7日以内に下記までご連絡ください。

返品受付:0763-22-6720
住所:富山県南砺市やかた324番地

その他ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせください。

お電話でのお問い合わせ
0763-22-6720 (福野シティ開発株式会社)
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